चना मसाला बनाने की विधि:

चना मसाला बनाने की विधि:

सामग्री:

• 1 कप चने
• 1/2 कप पाउडर देशी मिर्च
• 1 छोटी चम्मच हरी मिर्च पाउडर
• 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
• 1/2 छोटी चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 छोटी चम्मच नमक
• 1/4 कप तेल

विधि:

1. एक पैन में 1 कप चने को अच्छे से धुलें।
2. सामग्री में देशी मिर्च, हरी मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, लहसुन पाउडर, नमक, तेल और 1/2 कप पानी मिलाएं।
3. मिलाए हुए सामग्री को 10-12 मिनट तक पकाएं।
4. जब तक सफेद तरल तरल मसाला नहीं होता है, तब तक पकाएं।
5. पकाने के बाद चना मसाला तैयार है।