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Monday, December 23, 2024

एनसीसी कैडेट्स ने बताए मोटे अनाज के फायदे

जोधपुर। जिले के शेरगढ़ ब्लॉक के राजकीय उच्च माध्यमिक विद्यालय भूंगरा में 6 राज एनसीसी बटालियन जोधपुर के कमान अधिकारी लेफ्टीनेंट कर्नल वीके चौहान एवं प्रशासनिक अधिकारी लेफ्टीनेंट कर्नल अमरजीत कौर के निर्देशन मे एनसीसी कैडेट्स ने मिलेट्स अभियान के तहत रैली निकालकर लोगों को मोटे अनाज का सेवन करने के लिए जागरूक किया।एनसीसी अधिकारी हेम सिंह भाटी भलासरिया ने कैडेट्स को संबोधित करते हुए कहा कि चना, ज्वार, बाजरा, मक्का आदि पोषक तत्वों से भरपूर अनाज हैं, हमें इन्हें अपने दैनिक भोजन में शामिल अवश्य करना चाहिए। मिलेट्स का हमारे जीवन में शरीर के सर्वांगीण विकास के लिए बहुत उपयोगी है। इनको भोजन में शामिल करने से शुगर और ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है। उन्होंने बताया कि वर्ष 2019 में केंद्र सरकार की सिफारिश पर संयुक्त राष्ट्र संघ ने वर्ष 2023 को अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष घोषित किया है। इसका उद्देश्य मोटे अनाजों के उत्पादन और उनके लाभों को लोगों के सामने प्रस्तुत करना और लोगों को इन्हें अपने आहार में शामिल करने के लिए जागरूक करना है। बाजरा, ज्वार, कोदौं, रागी, कुटकी आदि मिलेट्स हैं, जो कि कम पानी में उगने वाली फसलें हैं। यह जल संरक्षण में मदद भी करती हैं। इसके अतिरिक्त उनके तने एवं पत्तों का उपयोग जानवरों के चारे के रूप में हो जाता है। मोटे अनाज का सेवन अधिक से अधिक करना चाहिए क्योंकि मोटा अनाज अत्यधिक पोषण युक्त होने के साथ ही प्रोटीन और फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता हैं जिसके चलते हमारा शरीर गेहूं इत्यादि की तुलना में अधिक स्वस्थ रहता है। इस अवसर पर एनसीसी के कैडेट्स द्वारा जागरूकता रैली के माध्यम से मोटे अनाजों के बारे में जानकारी प्रदान की गई मिलेट्स के गुणों के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए मिलेट रैली के दौरान एनसीसी कैडेट्स ने मिलेट्स के गुणों को प्रदर्शित करते हुए बैनरों, पोस्टरों का प्रदर्शन किया गया। इस अवसर पर विद्यालय स्टाफ एनसीसी कैडेट्स विक्रम सिंह देवड़ा, अचल सिंह भाटी, सुरेंद्र दहिया, उषा कंवर, नरेंद्र देवासी, जसा राम व छात्र एवं छात्राएं उपस्थित रहे।

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